Nesmrtelný zmrzlinový krém jako za dob socialismu: chutná jako ruská zmrzlina! recept

Pamatujete si chuť pravé ruské zmrzliny z dětství? Tento recept na domácí zmrzlinový krém vám ji připomene hned po prvním soustu. Krém je jemný, plný nostalgické chuti, krásně drží tvar a můžete ho použít do dortů, řezy, koláčů i jako rychlý základ na letní zmrzlinový sendvič mezi oplatky. A co je nejlepší? Je bez šlehačky … Read more

Rychlé koláčky bez kynutí plněné tvarohem a povidly recept

Chcete si upéct sladké koláčky, ale nechcete čekat na kynutí těsta? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na koláčky bez kynutí. Jsou rychlé, lahodné a ideální na každodenní mlsání i slavnostní stůl. Ingredience Těsto: 500 g hladké mouky 7 lžiček cukru 1 balení sušeného droždí (nebo 1/2 kostky čerstvého) 250 ml teplého mléka 2 žloutky 1 lžička … Read more

Rychlý borůvkový koláč z jogurtového těsta: Vláčný, nadýchaný a plný ovoce recept

Tento jednoduchý jogurtový koláč s ovocem je přesně tím receptem, který si zamilujete pro jeho rychlost, vláčnost a letní chuť. Není třeba vážit suroviny – vše se připravuje „od oka“, a přesto výsledek stojí za to. Kombinace vláčného těsta, sezónního ovoce a křupavé drobenky tvoří ideální moučník na víkend, oslavu i jen tak ke kávě. … Read more

Džem „Tříminutka“: hustý, chutný a bez zbytečných starostí recept

Tento rychlý džem „Tříminutka“ vám umožní mít sklenici domácí marmelády během okamžiku. Díky želatině nebo pektinu získáte perfektní konzistenci bez dlouhého vaření. Hodí se na chléb, do jogurtu i na pečení. Ingredience 1 kg malin 1 kg ostružin 1 kg černého rybízu 1,5 kg krupicového cukru 3 sáčky želatiny (3 × 25 g) nebo 1 … Read more

Šťáva z celeru a okurky: Přírodní elixír pro vaši pleť, hydrataci a zdraví

Obsah článku Proč pít šťávu z celeru a okurky? Co konkrétně obsahují? Co od šťávy čekat a co ne? Jak ji připravit a pít? Kdy uvidíte výsledky? Shrnutí a doporučení Cítíte, že vaše pleť působí unaveně, bez jasu a s prvními známkami stárnutí? Možná je čas přehodnotit svůj jídelníček. Jednoduchý nápoj – šťáva z celeru … Read more

Recept na těsto na pizzu bez droždí!

Příprava domácí pizzy nemusí vždy znamenat čekání na vykynutí těsta. Pokud nemáte po ruce droždí nebo se mu chcete vyhnout, existuje skvělá alternativa – těsto bez droždí, které místo kvasnic používá prášek do pečiva. Výsledkem je křupavá a chutná pizza s lehce křehkou kůrkou, připravená během chvilky. Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1 hrnek celozrnné … Read more

🌿 Plevel nebo poklad? Objevte skryté dary těchto 4 běžných rostlin

Každý je zná. Každý je přehlíží. A přesto v sobě nesou sílu, kterou kdysi lidé dobře znali. Možná vám rostou pod plotem. Možná je vytrháváte ze záhonu. Ale v lidovém léčitelství měly své čestné místo – a i dnes mohou mít své využití v kuchyni i domácí lékárničce. Představujeme vám 4 rostliny, které Češi považují … Read more

Portulaka (purslane): 30 přesvědčivých důvodů, proč ji začít pěstovat

Výjimečná nutriční hodnota Portulaka (Portulaca oleracea) je mimořádně výživná – obsahuje vitamíny A (26 % DDD), C (35 %), E, glutathion, melatonin, beta‑karoten a antioxidanty (Healthline). Živiny přitom nabízí už při pouhých 16 kcal/100 g (Healthline). Zdroj omega‑3 a ochrana srdce Rostlina je výjimečná – obsahuje ALA i stopové množství EPA, což je u rostlinných potravin vzácné (Healthline). … Read more

Skrytá síla listů borůvky: přírodní poklad, který často přehlížíme 💙🍃

Recept | 26.07.2025 Když se řekne borůvky, většina z nás si vybaví chutné modré bobule plné antioxidantů. Ale málokdo ví, že opravdovou sílu borůvky skrývají její listy. Tyto zelené lístky, které často zůstávají bez povšimnutí, mají dlouhou historii využití v lidovém léčitelství a moderní výzkumy potvrzují jejich výjimečné vlastnosti. Pojďme se společně podívat na to, … Read more