1️⃣ Uvařte tortellini:
Přiveďte osolenou vodu k varu a uvařte tortellini podle návodu na obalu. Sceďte a dejte stranou.
2️⃣ Osmažte slaninu:
V pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a opečte slaninu dozlatova. Vyjměte ji z pánve a dejte stranou.
3️⃣ Připravte zeleninu:
Na stejnou pánev přidejte cibuli a česnek, orestujte dozlatova. Poté přidejte chřest a hrášek a restujte 3 minuty.
4️⃣ Připravte krémovou omáčku:
Přilijte smetanu a přidejte nastrouhaný parmazán. Zamíchejte a nechte 2-3 minuty probublávat.
5️⃣ Smíchejte všechny ingredience:
Do omáčky přidejte tortellini a slaninu, promíchejte a dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou pro svěží chuť.
6️⃣ Podávejte a vychutnejte si:
Ozdobte čerstvou bazalkou nebo petrželkou, posypte extra parmazánem a podávejte horké.
🍯 Proč si tento recept oblíbíte
💖 Rychlý a jednoduchý recept pro každý den.
💖 Krémová omáčka skvěle ladí s křupavou zeleninou a slaninou.
💖 Jarní svěžest chřestu a hrášku dodává lehkost.
💖 Lahodné a syté, ale ne těžké!
