1️⃣ Příprava rajčat
Omyjte rajčata a nakrájejte je na plátky nebo čtvrtky, podle velikosti.
Přendejte do mísy a lehce osolte, aby pustila přirozenou šťávu.
2️⃣ Příprava marinády
V malé misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, med, nasekaný česnek, oregano, bazalku, petrželku, sůl a pepř.
Dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
3️⃣ Marinování rajčat
Přelijte marinádou rajčata a opatrně promíchejte, aby se vše dobře obalilo.
Nechte marinovat minimálně 30 minut, aby se chutě propojily.
4️⃣ Přidání mozzarelly
Videjte další na následující straně
