1️⃣ Připravte slaninu:
Osmahněte slaninu na suché pánvi dozlatova. Poté ji přendejte na papírovou utěrku, aby se zbavila přebytečného tuku.
2️⃣ Vložte kuře do pomalého hrnce:
Položte kuřecí prsa na dno hrnce a posypte je paprikou, solí, pepřem a italskými bylinkami.
3️⃣ Přidejte ingredience:
Přisypte osmaženou slaninu, cibuli, česnek, dijonskou hořčici a máslo.
4️⃣ Přilijte smetanu:
Nalijte smetanu na vaření do hrnce a jemně promíchejte.
5️⃣ Nechte pomalu vařit:
Přiklopte hrnec a nechte 4-6 hodin na nízký stupeň nebo 2-3 hodiny na vysoký stupeň. Kuře bude krásně měkké a šťavnaté.
6️⃣ Zahuštění omáčky:
Rozmíchejte kukuřičný škrob s vodou a vmíchejte do omáčky. Nechte ještě 10-15 minut vařit, dokud omáčka nezhoustne.
7️⃣ Podávejte a užívejte si:
Posypte čerstvou petrželkou a podávejte s oblíbenou přílohou.
🍯 Proč si tento recept oblíbíte
💖 Minimální práce – pomalý hrnec vše udělá za vás!
💖 Neuvěřitelně jemné kuře a lahodná smetanová omáčka.
💖 Výborně se hodí k bramborám, rýži nebo těstovinám.
💖 Syté, krémové a dokonale vyvážené chutě.
