1️⃣ Předehřejte troubu:
Zahřejte troubu na 190 °C a připravte plech vyložený pečicím papírem.
2️⃣ Připravte náplň:
V míse smíchejte natrhané kuřecí maso se smetanovým sýrem, hořčicí, česnekovým práškem, paprikou, solí a pepřem. Dobře promíchejte, aby vznikla hladká směs.
3️⃣ Rozválejte těsto:
Rozložte croissantové těsto a nakrájejte ho na trojúhelníky (pokud nejsou předřezané).
4️⃣ Plnění a rolování:
Na širší konec každého trojúhelníku dejte lžíci kuřecí směsi a posypte trochou strouhaného sýra. Opatrně zarolujte směrem k užšímu konci.
5️⃣ Potřete a posypte sýrem:
Položte croissanty na plech a potřete je rozšlehaným vejcem. Na vrch posypte zbylým sýrem, aby se vytvořila krásně křupavá sýrová kůrka.
6️⃣ Pečení:
Pečte 15–18 minut, dokud nejsou croissanty zlatavé a křupavé.
7️⃣ Podávání:
Posypte čerstvou petrželkou a podávejte ještě teplé. Skvěle se hodí s čerstvým salátem nebo miskou horké polévky!
Proč si tento recept zamilujete
Křupavé zvenku, krémové uvnitř – Perfektní kombinace textur!
Snadná a rychlá příprava – Minimum ingrediencí, maximální chuť.
Hodí se na každou příležitost – Snídaně, brunch, oběd i svačina.
Lze obměnit podle chuti – Přidejte slaninu, houby nebo oblíbené bylinky!
Tip: Podávejte croissanty s dipem z řeckého jogurtu nebo s medovo-hořčičnou omáčkou pro ještě lepší chuť!
Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a napište, jak vám chutnaly! Koho s nimi překvapíte? ✨