Polévkové kuře vložte do velkého hrnce se 3 litry studené vody a pomalu přiveďte k varu.
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a stroužek česneku oloupeme a rozpůlíme.
Ke kuře v hrnci přidejte zeleninu, cibuli a česnek a na středním plameni vařte 2–3 hodiny.
Přidejte bylinky, koření a sůl podle chuti a vařte dalších 30 minut.
Polévkové kuře vyjmeme z polévky a maso zbavíme kostí. Maso nakrájíme na kousky o velikosti sousta a dáme stranou.
Polévku sceďte přes sítko tak, aby zůstal jen čirý vývar. Zeleninu a koření lze vyhodit.
Polévkové nudle uvařte v samostatném hrnci podle návodu na obalu a poté je přidejte do hotové kuřecí polévky.
Do polévky přidejte kuřecí kousky a podávejte.
Videjte další na následující straně
