Kapusta je listová zelenina s vysokým obsahem vitamínů K, C a antioxidantů. Pomáhá tělu bojovat s volnými radikály, které mohou poškozovat ledviny. Je vhodná do salátů, smoothies nebo jako příloha.
8. Červené papriky – málo draslíku, hodně chuti
Červené papriky obsahují vitamín C, A a B6, a zároveň mají nízký obsah draslíku. Jsou tedy skvělou volbou pro každodenní konzumaci i při dietách pro ochranu ledvin.
9. Oves – srdce a ledviny v harmonii
Ovesné vločky jsou skvělým začátkem dne – snižují cholesterol a regulují hladinu cukru v krvi. To vše pomáhá i ledvinám, protože vysoký krevní tlak a cukr je jedním z hlavních rizik jejich onemocnění.
10. Avokádo – zdravé tuky s mírou
Avokádo je bohaté na zdravé mononenasycené tuky, hořčík a vitamíny. I když je výživné, obsahuje i draslík, proto se doporučuje konzumovat ho v omezeném množství, zvláště při problémech s ledvinami.
11. Quinoa – superpotravina plná bílkovin
Tato bezlepková pseudoobilovina obsahuje kompletní spektrum aminokyselin, vlákninu a má nižší obsah fosforu než tradiční obiloviny. Skvěle se hodí jako příloha nebo základ salátu.
12. Voda – základní pilíř zdravých ledvin
