Meta popis: Naučte se 15 osvědčených a přirozených způsobů, jak udržet vaše ovoce a zeleninu déle čerstvé. Šetřete peníze a omezte plýtvání potravinami pomocí těchto jednoduchých triků.
Správné skladování ovoce a zeleniny je klíčem k delší čerstvosti a snížení zbytečného plýtvání potravinami. V mnoha domácnostech se však kvůli nesprávnému uskladnění kazí potraviny zbytečně rychle. Pomocí těchto jednoduchých tipů prodloužíte životnost svých produktů, udržíte jejich chuť, výživové hodnoty a zároveň ušetříte.
Zde je 15 osvědčených rad, jak udržet ovoce a zeleninu déle čerstvé:
Banány uchovávejte odděleně od jiného ovoce – uvolňují ethylen, který urychluje zrání.
Zabalte stonky banánů do alobalu – zpomalí to jejich zrání.
Jablka skladujte v lednici – prodloužíte jejich čerstvost o několik týdnů.
Mrkev ponořte do vody a skladujte v nádobě – zůstane křupavá a svěží.
Cibuli uchovávejte na suchém a tmavém místě – nikdy ji neskladujte s bramborami.
Bylinky jako petržel nebo koriandr dejte do sklenice s vodou – zakryjte sáčkem a uložte do lednice.
Listový salát zabalte do papírového ubrousku – ten pohltí vlhkost a zpomalí hnilobu.
Citrusy skladujte při pokojové teplotě – ne v lednici, kde mohou ztratit chuť.
Rajčata skladujte mimo lednici – v chladu ztrácejí aroma.
