Zdravější verze: Místo olivového oleje použij sprej na pečení s nižším obsahem tuku.
Orientální nádech: Přidej do koření trošinku kari nebo kurkumy pro výjimečnou chuť.
Sýrové brambůrky: Na posledních 5 minut pečení posyp plátky sýrovým parmazánem.
Bylinkové delikatesy: Smíchej olej s oblíbenými bylinkami, jako jsou oregano, bazalka či petrželka, než je přidáš k bramborům.
FAQ
Mohu použít jiné koření?
Ano, můžeš experimentovat s kořením podle vlastního gusta. Skvěle se hodí např. směsi na grilování či uzená paprika.
Mohu místo pečení osmažit plátky brambor?
Jistě! Pokud dáváš přednost smažené verzi, rozehřej na pánvi malé množství oleje a smaž brambory do zlatavé barvy.
Jaké brambory jsou pro tento recept nejlepší?
Nejlépe se hodí brambory s nižším obsahem škrobu, např. salátové odrůdy – plátky budou křupavější.
Mohu udělat větší množství najednou?