Omyjte a oloupejte kousek zázvoru o velikosti palce.
Nastrouhejte ho jemně pomocí struhadla nebo kůry, abyste získali asi 2 lžíce dužiny.
Vymačkejte šťávu z citronu:
Citrón převalujte na kuchyňské lince, aby se uvolnila šťáva.
Rozkrojte napůl a vymačkejte, abyste získali veškerou šťávu (vyhněte se semínkům).
Smíchejte ingredience:
V malé misce nebo sklenici smíchejte nastrouhaný zázvor, citronovou šťávu a surový med.
Pokud používáte, přidejte skořici. Pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a také podporuje trávení.
Zřeďte teplou vodou:
Přidejte do směsi šálek teplé (ne horké) vody.
Dobře promíchejte, dokud se vše důkladně nespojí. Pokud používáte sklenici, můžete ji dobře protřepat, aby se spojila.
Sceďte (volitelné):
Pokud dáváte přednost hladší textuře, přeceďte směs přes jemné síto, abyste odstranili zázvorová vlákna.
Skladování nebo konzumace:
Tento elixír můžete skladovat v uzavřené sklenici v lednici až 3 dny.
Užívejte 2 polévkové lžíce elixíru nalačno každé ráno nebo 30 minut před jídlem.
Důležité tipy pro nejlepší výsledky
Používejte pouze čerstvé ingredience. Předmletý zázvor nebo šťáva z citronové šťávy v lahvi nebudou tak účinné.
Držte se surového medu, protože obsahuje živé enzymy, které prospívají střevům.
Buďte důslední. Stejně jako všechny přírodní léky, i tento funguje nejlépe, když se užívá pravidelně v průběhu času.
Hydratujte po celý den. Voda napomáhá trávení a vyplavování toxinů.
Kdo by se jí měl vyhýbat?
I když je tento lék přírodní, někteří lidé by měli být opatrní:
Pokud máte žlučové kameny, poraďte se s lékařem před použitím velkého množství zázvoru nebo citronu.
Diskusní pacienti by měli sledovat, jak med ovlivňuje hladinu cukru v krvi.
Těhotné nebo kojící ženy by se měly před zahájením užívání nových bylinných léků poradit se svým lékařem.
Závěr
Někdy nejúčinnější léky pocházejí přímo z přírody. Pouhé 2 polévkové lžíce této směsi zázvoru, citronu a medu denně mohou změnit vaše trávicí zdraví – zklidní nepříjemné pocity, zvýší produkci enzymů a přirozeně pročistí střeva. Ať už se potýkáte s chronickým nadýmáním, nebo se jen chcete cítit lehčí a energičtější, je to jeden malý zvyk, který může mít velký vliv.