První věc, kterou musíte udělat, je rozklepnout tři vejce do velké mísy. Přidáme špetku soli a 8 gramů vanilkového cukru, poté vše vyšleháme pár elektrickými metlami.
Když máme napěněnou směs, přidáme 100 gramů krystalového cukru a dále šleháme metličkou. Získaný světle zbarvený krém, nalijte 80 mililitrů oleje a 125 gramů jogurtu a znovu promíchejte.
Asi po pár minutách do tohoto těsta prosejeme mouku (200 gramů) spolu s 16 gramy prášku do pečiva. Nyní vše ručním šlehačem promícháme a poté nalijeme polovinu právě získané smetany do pánve, kterou vymažeme máslem.
Videjte další na následující straně
