Vánoce si bez sladkých vůní z trouby dokáže představit málokdo. Vánoční cukroví patří mezi nejkrásnější tradice, které si předáváme z generace na generaci. Připravit si vlastní kousky není jen o pečení, ale i o rodinné atmosféře, společných chvílích a radosti z výsledku. Tento rok si můžete zpestřit sváteční stůl těmito pěti ověřenými recepty, které patří k absolutní klasice českého vánočního pečení.
Ať už hledáte inspiraci na nové recepty na cukroví, nebo se chcete držet osvědčených tradic, zde najdete kombinaci všeho. Výhodou je, že těsta lze připravit den předem a nechat je odpočívat, aby mělo cukroví dokonalou chuť i konzistenci.
Pařížské rohlíčky – kakaová klasika s máslovým krémem
Pařížské rohlíčky jsou skutečnou ikonou českého cukroví. Jemné těsto z ořechů, strouhanky a mouky se při pečení krásně rozvoní a vytváří voňavý základ pro kakaový krém. Náplň se připravuje z másla, cukru, kakaa a vanilkového extraktu – tak, jak to dělávaly naše babičky. Výsledek je sladký, jemný a zároveň dostatečně pevný, aby se rohlíčky krásně zdobily čokoládovou polevou.
Sádlovky – jednoduché a přitom nezapomenutelné
