Uvař brambory, poté je rozmačkej a odlož.
Smíchej cukr a droždí s vodou, ve které se vařily brambory, a nech odstát 15 minut.
Pak směs smíchej s bramborami, přidej mouku, olej a sůl.
Těsto nech přes noc.
Poté přidej trochu cibule, ale tento krok je volitelný.
Vyformuj dva bochníky a nech je na další hodinu kynout.
Na povrch těsta dejní řez a peč při 220 °C asi 15 minut, poté při 200 °C dalších 40 minut.“
Videjte další na následující straně
