Budeme potřebovat: 250 g tvaroh, 4 ks vejce, 2 lžíce zakysaná smetana nebo jogurt, 1 – 2 lžíce křen, sůl, pepř, mletý kmín, pažitka
Postup: Vajíčka uvaříme natvrdo. Tvaroh vidličkou zpracujeme, přidáme natvrdo uvařená vajíčka, které také vidličkou rozdrtíme. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a nastrouhaný křen. Důkladně promícháme a přidáme zakysanou smetanu nebo jogurt. Podáváme s čerstvým pečivem. Vrch posypeme pažitkou. Dobrou chuť!
6. Vajíčková pomazánka s cibulí
Budeme potřebovat: 8 ks vejce, 3 lžíce zakysaná smetana, 3 lžíce majonéza, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce máslo, 1 ks cibule, sůl, pepř, petržel/pažitka
Postup: Vajíčka si uvaříme natvrdo. Uvařené si vidličkou v misce pořádně rozdrtíme na malé kousky. Cibuli si nakrájíme na jemno a přidáme k vejcím. Přidáme máslo, zakysanou smetanu, majonézu a hořčici. Důkladně vymícháme a dochutíme solí
