Citlivá bylina, která ale může také zakořenit ve vodě. Vložte čerstvé stonky do čisté vody a sledujte vývoj.
📍 Umístění: Nepřímé světlo.
⏳ Kořeny se objeví: 7–10 dní.
🍽️ Využití: Asijské omáčky, saláty, curry.
🌱 9. Petržel
Petržel se hůře pěstuje ve vodě, ale pokud použijete mladé, svěží výhonky, může to vyjít.
📍 Umístění: Světlé místo, bez přímého slunce.
⏳ Kořeny se objeví: 2–3 týdny.
🍽️ Využití: Polévky, pomazánky, šťávy, omáčky.
💧 Tipy pro úspěšné pěstování:
Měňte vodu každé 2–3 dny, abyste předešli množení bakterií a plísní.
Odstraňte spodní listy, které by byly pod hladinou.
Používejte vodu pokojové teploty – ideálně přefiltrovanou nebo dešťovou.
Po zakořenění můžete rostliny buď ponechat ve vodě, nebo je zasadit do půdy.
🌿 Závěr
Pěstování bylinek ve vodě je skvělý způsob, jak si užít čerstvé aroma a chuť bez potřeby zahrady či substrátu. Je to ideální řešení pro malé byty, rušný životní styl i začátečníky. Stačí pár sklenic, trocha světla a voňavá kuchyně je na světě!
