Aromatická bylina, která potřebuje více času na zakořenění.
Umístění: slunný parapet
Kořeny: 2–4 týdny
Využití: brambory, ryby, oleje
5. Šalvěj
Mladé řízky zakoření i ve vodě, ale vyžadují dobrou cirkulaci vzduchu.
Umístění: světlo, bez nadměrné vlhkosti
Kořeny: 10–20 dní
Využití: maso, čaje, polévky
6. Estragon
Zakořenění trvá déle, ale s pravidelnou výměnou vody se podaří.
Umístění: světlo, ne přímé slunce
Kořeny: 2–3 týdny
Využití: ryby, vejce, ochucený ocet
7. Tymián
Jemná bylina, která snadno zakoření.
Umístění: mírně osvětlené místo
Kořeny: 7–14 dní
Využití: polévky, zelenina, pečené maso
8. Koriandr
Citlivá bylina, která může zakořenit ve vodě, pokud se udržuje čistota.
Umístění: nepřímé světlo
Kořeny: 7–10 dní
Využití: asijské pokrmy, curry, saláty
9. Petržel
Hůře zakoření, ale mladé výhonky mají šanci uspět.
Umístění: světlo, bez přímého slunce
Kořeny: 2–3 týdny
Využití: polévky, omáčky, pomazánky
Tipy pro údešné pěstování bylinek ve vodě:
Měňte vodu každé 2–3 dny
Odstraňujte listy pod hladinou
Používejte vodu pokojové teploty
Po zakořenění můžete přesadit do hlíny
Závěr
Pěstování bylinek ve vodě je skvělé řešení pro malé prostory, začátečníky i milovníky čistoty. S trochou světla a pravidelnou výměnou vody si můžete užít čerstvé bylinky po celý rok.