Tyto čokoládové dortíčky nejen skvěle chutnají, ale také výborně vypadají. Stanou se ozdobou každého stolu.
Suroviny
Těsto:
3 vejce
špetka soli
80 g krystalového cukru
30 g rostlinného oleje
50 g mléka
80 g hladké mouky
20 g kakaa
1 lžička prášku do pečiva
Poleva:
100 g hořké čokolády
100 g smetany ke šlehání (33–36 %)
Cukrový sirup:
50 g vody
25 g cukru
1 lžíce citronové šťávy
Krém:
250 g kysané smetany nebo bílého jogurtu
20 g kakaa
40 g moučkového cukru
100 g hořké čokolády
Dále:
Čerstvé višně nebo kompot (podle potřeby)
Mátové lístky (podle potřeby)
Postup
Videjte další na následující straně
