Vítejte v kulinářském dobrodružství plném chutí a vůní! Dnes vám přinášíme recept na vynikající zeleninový bujón, který zaručeně obohatí vaši kuchyň a poskytne základ pro různé lahodné pokrmy. Tento domácí bujón bez umělých přísad je nejen chutný, ale také zdravý.
Ingredience:
1 kg oblíbené zeleniny (mrkev, petržel, celer, cuketa, stonkový celer, pórek atd.)
70 g mořské soli
20 ml olivového oleje
1 větší cibule
2 stroužky česneku
20 g petrželky
Postup:
Videjte další na následující straně
