Suroviny
Těsto:
3 vejce
3 lžíce hnědého cukru
2 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
Krém:
125 g másla
Moučkový cukr podle chuti
250 ml mléka
1 balení vanilkového pudinku
2 lžíce krystalového cukru
250 g jemného tvarohu
Postup receptu
Příprava těsta:
Vejce s cukrem vyšleháme do tuhé pěny.
Do směsi opatrně zapracujeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem vařečkou.
Těsto rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu cca 15–20 minut. Nepečeme příliš dlouho, aby těsto nezměklo nebo nevysušilo.
Po upečení necháme těsto vychladnout asi 10 minut, poté papír stáhneme a těsto opatrně odstraníme z plechu.
Příprava krému:
Videjte další na následující straně
