Ingredience SÝROVÝ SMETANOVÝ DEZERT
400 ml šlehačky
2 balíčky vanilkového cukru
2 balíčky smetanové tužidla
500 g tvarohu
500 g přírodního jogurtu
200 g cukru
2 plechovka (plechovky) mandarinky (mandarinek), alternativně 1 velká plechovka broskví nebo meruněk
250 g máslové sušenky
Příprava: SÝROVÝ SMETANOVÝ DEZERT
Šlehačku vyšlehejte s vanilkovým cukrem a smetanovým ztužovačem, dokud nebude tuhá a vychladlá. Tvaroh smícháme s přírodním jogurtem a cukrem do krémové konzistence. Smetanu vyšlehejte do tuha a volně vložte.
Ovoce sceďte, poté vmíchejte (broskve nebo meruňky předem nakrájejte na malé kousky) – ale pak už nemíchejte, jinak se ovoce rozdrtí.
Sušenky rozdrobte (např. v mrazicím sáčku).
Navrstvěte do dezertních sklenic nebo velké mísy. Nejprve vrstva sušenek, poté tvarohový jogurtový krém. Na závěr přidejte vrstvu sušenek.
Dezert by měl před podáváním několik hodin nasáklý, například přes noc.
Soud Zákusek
Kuchyně Němčina
Složky
