Měkké citronové sušenky, prostě geniální!

Složky
50 g másla
1 polévková lžíce citronové kůry (ze 2 bio citronů)
12 g citronové šťávy (čerstvě vymačkané, asi 1 polévková lžíce)
170 g pšeničné mouky (typ 405)
1/2 lžičky kukuřičného škrobu
4 g prášku do
pečiva 1 špetka soli
110 g cukru
1 lžička vanilkového extraktu (nebo dužiny z vanilkového lusku)
1 vejce (celé)
1 vaječný bílek
1/2 lžičky žlutého potravinářského barviva (volitelně)posyp z moučkového
cukru
100 g cukru (bílý)
100 g moučkového cukru

Příprava

Videjte další na následující straně

Napsat komentář