Mnozí z nás mají na hrachovou kaši nepříjemné vzpomínky ze školní jídelny. Když jí dáte ještě šanci a uvaříte ji podle tohoto receptu, možná na ni změníte názor. S křupavými cibulovými kroužky a opečenou slaninou chutná báječně.
Suroviny
Kaše:
250 g půleného žlutého hrachu
2 stroužky česneku
100 ml mléka
1 lžíce másla
1 špetka soli
1 špetka majoránky
Kroužky:
2 velké cibule
130 g bílého jogurtu
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
1 snítka petržele
olej (na smažení)
Dále:
150 g anglické slaniny
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
