Znáte moučník „mraveniště“? Jde o lahodný vrstvený koláč, který spojuje křehké máslové těsto s jemným čokoládovým pudinkem a křupavými lískovými oříšky. Díky strouhanému těstu na povrchu připomíná právě mraveniště, což mu dodává nejen originální vzhled, ale i skvělou texturu. Tento jednoduchý a efektní moučník si zamilujete!
Suroviny
hladká mouka 300 g
moučkový cukr 4 lžíce
vanilkový cukr 1 sáček
sůl 1 špetka
kypřicí prášek do pečiva 1 lžička
máslo (pokojové teploty) 150 g
vejce 1 ks
Náplň:
čokoládový pudink (v prášku) 2 sáčky
plnotučné mléko 500 ml
krupicový cukr 7 lžic
hořká čokoláda (nasekaná) 70 g
máslo 80 g
lískové ořechy 1 hrst
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně
