Když jsem doma poprvé připravila pečené kuře na kysaném zelí, mohly se moje chuťové pohárky zbláznit radostí. Nebudu lhát, že jsem k této kombinaci nebyla zpočátku trochu skeptická, veškeré předsudky šly ale po prvním soustu, které se doslova rozplývalo na jazyku, okamžitě stranou.
Možná i vám přijde spojení pečeného kuřátka a kysaného zelí trochu bláznivá a jak sama říkám, měla jsem podobné pocity. Přesto jsem tenhle recept doma připravila a nestačila se divit, jak rychle byl pekáč prázdný. Věřím tomu, že i vás pečené kuře na kysaném zelí osloví a připraví vám chuťový orgasmus!
Co budete potřebovat na přípravu?
Pečené kuře na kysaném zelí připravíte z následujících ingrediencí:
1 kg kysaného zelí
kuřecí stehna
koření na pečené kuře
pepř, sůl
celý kmín
vepřové sádlo
Jak postupovat při přípravě?
