Když je chuť na něco sladkého a v troubě zrovna není místo (nebo čas!), přichází na scénu osvědčený hrdina dětských oslav i nedělních odpolední – sušenkový dort bez pečení. Tento jednoduchý dezert připravíte za pár minut, a přitom potěší nejen nejmenší, ale i dospělé milovníky sladkého.
📝 Co budete potřebovat:
400 g sušenek – ideálně máslových nebo dětských piškotů
500 ml smetany ke šlehání (33 %)
200 g čokolády – hořká, mléčná nebo oblíbená kombinace
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžíce kakaa
Cukr moučka (dle chuti, volitelné)
(Volitelně) nasekané ořechy, kousky ovoce nebo čokoládové hoblinky na ozdobu
👩🍳 Postup přípravy:
Připravte základ
Sušenky nahrubo nalámejte nebo rozdrťte – záleží, zda chcete zachovat strukturu nebo vytvořit hladší dort.
Ušlehejte smetanu
Smetanu vyšlehejte do tuha. Pokud máte rádi sladší chuť, přidejte lžíci moučkového cukru a vanilkový extrakt.
Rozpusťte čokoládu
Čokoládu rozpustíte buď v mikrovlnné troubě (v krátkých intervalech), nebo ve vodní lázni. Nechte mírně vychladnout.
Smíchejte sušenky s čokoládou
V míse spojte čokoládu a sušenky. Přidejte asi polovinu šlehačky a vše jemně promíchejte.
Vrstvení dortu
