Jablečná kaše s rozinkami a skořicí je ideální volbou pro ty, kteří hledají vydatnou, zdravou a přitom lahodnou snídani. Kombinace šťavnatých jablek, sladkých rozinek a aromatické skořice nejenže potěší chuťové buňky, ale také krásně provoní celý byt. Tato kaše vás zahřeje a dodá energii na celé dopoledne – navíc je vhodná i pro děti.
Ingredience (2 porce)
1 hrnek jemných ovesných vloček
2 hrnky mléka (nebo rostlinného nápoje – např. mandlového či ovesného)
1 větší jablko
2 lžíce rozinek
1 lžička mleté skořice
špetka soli
volitelně: med nebo javorový sirup na doslazení
1/2 lžičky vanilkového extraktu (volitelně)
Postup
Příprava základu:
Do hrnce nalijte mléko, přidejte ovesné vločky, špetku soli a začněte pomalu zahřívat na středním plameni.
Přidání jablek a rozinek:
Jablko oloupejte (můžete i se slupkou), nakrájejte na malé kostičky a přidejte k vločkám spolu s rozinkami. Pokud máte rádi jemnější kaši, můžete část jablka nastrouhat.
Vaření:
Směs vařte za stálého míchání asi 5–8 minut, dokud vločky nezměknou a kaše nezhoustne. Přidejte skořici a případně vanilkový extrakt.
Dochucení:
Podle chuti doslaďte medem, javorovým sirupem nebo jiným sladidlem. Kaši můžete zjemnit i malou lžičkou másla.
Servírování: