Červené zelí se vrací do našich jídelníčků! Šťáva z této zeleniny je doslova nabitá vitamíny C a K a její pití je spojeno s mnoha výhodami včetně hubnutí, zlepšení zdraví, snížení zánětů a detoxikace organismu. Připravte si zázračný nápoj z červeného zelí i vy!
Mnohostranný zázrak
Syrové červené zelí má vysoký obsah vitamínu C, K, A a B6, dále minerálů jako hořčík, draslík a další živiny. Antioxidanty v zelné šťávě mají silné protirakovinné vlastnosti. Síra přispívá k tvorbě keratinu, který je zodpovědný za zdravé a silné vlasy, nehty a pokožku. Antokyany a vitamín K pomáhají s funkcí mozku, s koncentrací a dokážou snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby. Draslík bojuje proti vysokému krevnímu tlaku. V neposlední řadě je to skvělý pomocník při redukci hmotnosti, neboť má nízký obsah kalorií a tuků, ale vysoký obsah vlákniny a bílkovin.
Lze šťávu z červeného zelí připravit chutným způsobem?
Samozřejmě! Možná nejste milovníkem červeného zelí a šťávu z něj si už vůbec nedovedete představit. Ale nebojte se!
