Tu je recept na nízkosacharidové biele kuracie enchiladas, ktorý kombinuje chutné a zdravé ingrediencie vhodné pre keto alebo low carb stravovanie:
Nízkosacharidové biele kuracie enchiladas
Ingrediencie:
2 šálky vareného kuracieho mäsa (môžete použiť pečené, varené alebo kuracie mäso z rotisserie)
2,5 šálky strúhaného syra Monterey Jack alebo Pepper Jack
5 uncí (cca 140 g) krémového syra
2 lyžičky cesnakového prášku
3 lyžice masla
2 lyžice mandľovej múky (alebo inej nízkosacharidovej alternatívy)
1 lyžica taco korenia
2 šálky kuracieho vývaru
1 šálka kyslej smotany
4 unce (cca 113 g) nakrájaných zelených čili papričiek (konzerva)
10 nízkosacharidových tortíl (napr. Mission Carb Balance, La Tortilla Factory alebo domáce keto tortilly)
Postup prípravy:
