Tyto svěží a barevné plněné papriky jsou skvělou volbou pro letní grilování i rodinné večeře. Jemný krém z másla, sýra a vajec s křupavou šunkou plní sladké paprikové lodičky, které po vychlazení servírujeme jako studenou chuťovku.
Ingredience
250 g změklého másla
200 g smetanového sýra (nebo jemného tvarohu)
1 lžíce plnotučné hořčice
250 g šunky nakrájené na drobno
4 vařená vejce, nastrouhaná
sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
2 papriky (různých barev) nakrájené na malé kostičky
12–15 sladkých paprik na plnění
Na dozdobení:
chilli semínka (volitelně)
čerstvé bylinky (pažitka, petrželka)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
