Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut

Ingredience
6 vajec
120 g krupového cukru
90 g hladké mouky
Tvarohový krém na náplň
Ovoce na náplň (například mandarinky)
Moučkový cukr a čokoláda nebo marmeláda na vrch
Postup přípravy
Příprava těsta

Vejce rozdělte na bílek a žloutek.
V bílcích s cukrem vyšlehejte pevnou sníh.
Postupně přidávejte žloutky, každý za druhým a důkladně zašlehejte.
Nakonec ručně, metličkou, zamíchejte mouku, aby těsto zůstalo nadýchané.
Pečení

Videjte další na následující straně

Napsat komentář