Bleskový nepečený dort z mascarpone a šlehačky, půl na půl s bílou čokoládou a čokoládovým krémem. Postup krok za krokem, přesné suroviny, časy a počet porcí.
Chcete dezert „na efekt“, ale bez pečení a bez vajec? Tenhle dort postavíte z pár surovin za dvacet minut. Základem jsou namočené sušenky a dva krémy: část se spojí s bílou čokoládou, druhá s čokoládovým krémem. Po vychlazení drží krásný řez a chutná luxusně – ideální na rychlou oslavu i sladkou tečku po obědě.
Ingredience
Základ a vrstvy:
350 ml vody (na krátké namáčení sušenek)
150 g sušenek (podle velikosti formy můžete přidat)
Krémy:
500 ml smetany ke šlehání
100 g moučkového cukru
500 g mascarpone
150 g bílé čokolády, rozpuštěné a zchladlé na vlažno
150 g čokoládového krému (např. lískooříškový spread)
Na dokončení:
20 g mléčné čokolády na strouhání
Postup přípravy