Rychlý hrnečkový koláč Gavalier s tvarohem, povidly a čokoládou. Jednoduché suroviny, postup krok za krokem, celkový čas a počet porcí. Skvělý ke kávě i na poslední chvíli.
Když se večer ozve chuť na něco sladkého, tenhle hrnečkový „Gavalier“ vás zachrání. Z jednoho těsta uděláte nadýchaný plech s nepravidelnými „flíčky“ z tvarohu a povidel s čokoládou. Není třeba vážit – stačí hrnek, miska a 30 minut času. Výsledek? Vláčný koláč, který mizí ještě vlažný.
Ingredience
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
½ hrnku oleje
2 vejce
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva
jemně nastrouhaná citronová kůra
„Flíčky“ na povrch:
250 g měkkého tvarohu
1 lžíce moučkového cukru
cca 100 g povidel nebo hustého džemu
3–4 kostičky hořké čokolády rozpuštěné a vmíchané do části povidel
(volitelně 1 lžíce změklého másla do tvarohu pro extra jemnost)
Na dokončení:
moučkový cukr nebo kokos na posypání
Postup přípravy