Sezona cuket je dlouhá a v obchodech se dají sehnat v podstatě kdykoli. Co ale s nimi, když je nechcete stále zapékat nebo grilovat? Zkuste krémovou polévku! V teplých dnech osvěží, v zimě zahřeje, a tak je to ideální pokrm po celý rok.
Ingredience pro:
2 ks cukety
1 ks cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
700 ml zeleninového vývaru
100 ml smetany na vaření 12%
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 snítka petržele
Postup
Videjte další na následující straně