Včera večer jsem zkusila nové masové kuličky v rajčatovo-smetanové omáčce a upřímně – byl to hit! Děti je snědly během chvilky a manžel si přidal dvakrát. Jsou šťavnaté, voňavé a tak jednoduché, že je dneska určitě zopakuji. K nim jsem připravila kořeněnou rýži se zeleninou a kurkumou – barevná, plná chuti a dokonale ladí s masem.
Pokud hledáte večeři, která vypadá jako z restaurace, ale nezruinuje peněženku, tenhle recept je přesně pro vás.
Ingredience
Na masové kuličky:
500 g mletého hovězího masa
1 vejce
3 stroužky česneku (nasekané)
1 cibule (nastrouhaná)
4 lžíce strouhanky
hrst nasekaného koriandru nebo petrželky
1 lžička sladké papriky
sůl, pepř dle chuti
olej a kousek másla na smažení
Na omáčku:
Videjte další na následující straně
