V českém klimatu je pěstování zeleniny a bylinek omezeno na jaro, léto a část podzimu. Ale co kdyby existoval způsob, jak si čerstvé saláty, špenát nebo petrželku dopřát i v lednu? Řešením může být podzemní skleník – jednoduchá, ale účinná stavba, která využívá teplo země a sluneční energii k celoročnímu pěstování.
🏡 Co je to podzemní skleník? Podzemní skleník, známý také jako „walipini“, je částečně zapuštěná stavba do země, která využívá přirozenou izolaci půdy. Díky tomu udržuje stabilní teplotu i v zimních měsících a chrání rostliny před mrazem, větrem i přehřátím.
🔧 Jak si ho postavit v českých podmínkách?
1. Výběr místa
Ideálně na jižní straně pozemku, kde je dostatek slunečního svitu.
Vyhněte se místům s vysokou hladinou spodní vody nebo jílovitou půdou.
2. Rozměry a hloubka
Doporučená hloubka: 1,5–2 metry.
Délka a šířka závisí na dostupném prostoru – běžně 3×6 m.
Stěny se mírně svažují, aby se zabránilo sesuvu půdy.
3. Konstrukce střechy
