Zvyk přidávat stroužek česneku do kávy je starobylá tradice, která je v některých kulturách považována za domácí lék. Ačkoli se tato kombinace může na první pohled zdát neobvyklá, věří se, že zvyšuje zdravotní přínosy obou složek.
Proč přidávat česnek do kávy?
Tradice je založena na přesvědčení, že silné vlastnosti kávy a česneku působí společně.
Česnek: Obsahuje alicin, sloučeninu síry známou svými protizánětlivými, antioxidačními a antimikrobiálními vlastnostmi. V lidovém léčitelství se česnek používá k posílení imunitního systému a podpoře zdraví srdce.
Káva: Káva je přirozeně bohatá na antioxidanty a ve studiích byla spojována s nižším rizikem některých onemocnění.
Česnek: Obsahuje alicin, sloučeninu síry známou svými protizánětlivými, antioxidačními a antimikrobiálními vlastnostmi. Zastánci této metody tvrdí, že hořkost kávy změkčuje štiplavou chuť česneku, což vám umožňuje sklízet jeho výhody, aniž byste zažili jeho intenzivní chuť.
Jak připravit kávu
