Světlé příbuzné známých brownies získávají v poslední době popularitu. Jsou stejně měkké, drobivé a jemné a harmonicky v sobě propojují tmavou a bílou čokoládu. Fantasticky ji zpestřuje pomerančová kůra a pomerančový likér Grand Marnier. Pečením alkohol vyprchá, takže je bez obav můžete připravit i malým mlsalům.
Suroviny
máslo 250 g
bílá čokoláda 140 g
cukr krupice 300 g
likér Grand Marnier 25 ml
voda 250 ml
pomerančová kůra z 1 chemicky neošetřeného pomeranče
hladká mouka 375 g
vejce 2 ks
tmavá čokoláda (55%, nakrájená) 625 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
