Česnek je nejen základní surovinou české kuchyně, ale také silným přírodním antibiotikem. Pokud chcete mít vlastní zásobu zdravého česneku, nemusíte mít zahradu – postačí vám obyčejný plastový odpadkový koš a pár jednoduchých kroků.
♻️ Proč právě plastový koš?
Díky své hloubce a perforaci (pokud má otvory) umožňuje dobrou cirkulaci vzduchu, odtok přebytečné vody a dostatek prostoru pro růst kořenů. Navíc je lehký, snadno přemístitelný a ideální pro balkonové nebo terasové pěstování.
👨🌾 Postup krok za krokem – domácí pěstování česneku:
1. Vyberte plastový koš s hloubkou alespoň 30 cm. Pokud nemá otvory, udělejte je na dně pro odvod vody.
2. Na dno dejte drenážní vrstvu – např. keramzit, štěrk nebo kousky polystyrenu.
3. Připravte směs zeminy: 2 díly kompostu, 1 díl zahradní zeminy, 1 díl písku.
4. Rozdělte palice česneku na jednotlivé stroužky – vybírejte zdravé, nepoškozené.
5. Zasaďte stroužky špičkou nahoru, cca 5 cm hluboko, s rozestupem 8–10 cm.
6. Zalijte mírně – substrát by měl být vlhký, ne mokrý.
7. Umístěte koš na světlé místo – ideálně balkon s ranním sluncem.
8. Pravidelně zalévejte, ale nepřemokřujte.
9. Po 2–3 týdnech by měly být viditelné silné kořeny a zelené výhonky.
🌿 Tipy pro české domácnosti:
