Zázvor je nejen oblíbeným kořením v české kuchyni, ale také přírodním pomocníkem při nachlazení, zažívacích potížích nebo únavě.
Většina z nás ho kupuje v supermarketu – často zabalený v plastu, dovezený z druhého konce světa.
Ale co kdybychom si ho mohli vypěstovat doma?
Na parapetu, v květináči nebo na balkoně – bez chemie, s radostí a kdykoliv potřebujeme.
🌿 Co potřebujete k pěstování zázvoru doma?
Kvalitní oddenek – ideálně bio zázvor s pupeny (očka), který není ošetřený proti klíčení
Široký květináč – zázvor roste do šířky, ne do hloubky
Výživný substrát – směs kompostu, rašeliny a písku
Teplo a vlhko – ideální teplota je 20–25 °C, vlhkost udržujte pravidelným rosením
Trpělivost – první sklizeň bývá za 8–10 měsíců
🧑🌾 Postup krok za krokem
Příprava oddenku: Vyberte kousek zázvoru s viditelnými pupeny. Nechte ho 1–2 dny na světle, aby se aktivovaly.
Výsadba: Zasaďte oddenek horizontálně do vlhkého substrátu, pupeny směrem nahoru. Zakryjte tenkou vrstvou zeminy.
Umístění:
