Obsah článku
Proč jsou šípky tak cenné
Díky tomu
Šípkový likér – tradiční recept našich babiček
Ingredience
Postup přípravy
Jak šípkový likér působí na zdraví
Shrnutí
Můj dědeček měl jednoduchý zvyk, který dodržoval každý podzim – sbíral šípky a připravoval z nich domácí likér. Nikdy netrpěl problémy se srdcem ani se zažíváním a vždy říkával, že mu tento přírodní nápoj dodává sílu na celé zimní období. A měl pravdu – šípky patří mezi nejbohatší přírodní zdroje vitamínu C a dalších prospěšných látek, které podporují imunitu a celkové zdraví.
Proč jsou šípky tak cenné
Šípek obecný, známý také jako růže šípková, je jedním z nejběžnějších keřů české přírody. Na jaře a v létě potěší jemnými květy, ale jeho pravý poklad přichází na podzim – zářivě červené až oranžové šípky. Ty nejsou jen ozdobou krajiny, ale také doslova přírodní lékárnou.
Obsahují vysoké množství vitamínu C, vitaminy skupiny B, vitamín K a E, flavonoidy, karotenoidy a minerály jako je vápník nebo železo.
Díky tomu: