Pečený květák je důkazem, že i z obyčejné zeleniny lze připravit výjimečně chutné a výživné jídlo. Je křupavý na povrchu, jemný uvnitř a výborně se hodí jako hlavní chod, lehká večeře nebo zdravá příloha. Díky jednoduché přípravě a běžně dostupným surovinám si tento recept zamilujete.
Ingredience
1 střední květák
3 lžíce olivového oleje
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky mletého nebo strouhaného česneku
sůl a pepř podle chuti
volitelně: parmazán, čerstvé bylinky nebo citronová šťáva na dochucení
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
