Kokosky patří mezi nejchutnější druhy vánočního cukroví. Jejich příprava je velmi jednoduchá, přesto chutnají jako z cukrárny. Jsou křehké na povrchu a měkké uvnitř. Můžete je péct nejen o vánocích, ale jen tak během roku. Na přípravu nepotřebujete žádné složité suroviny, ani formičky. Stačí vám jen několik surovin a trochu času.
Díky jejich lehké a nadýchané struktuře si kokosky oblíbí každý. Jsou skvělým doplňkem k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Můžete je dochutit trochou rozpuštěné hořké čokolády. Po vychladnutí je stačí zespodu namočit, nebo je čokoládou jen lehce pokapat.
Ingredience
200g strouhaného kokosu
150g krupicového cukru
3 bílky
pár kapek citronové šťávy
Postup
Videjte další na následující straně
