Nejlepší plněné placky bez trouby – připravené na pánvi recept

Plněné placky z kynutého těsta patří mezi recepty, které vás zaručeně nadchnou. Na jejich přípravu nepotřebujete troubu, stačí pánev a pár základních surovin. Díky sýrové náplni a bylinkám jsou měkké, voňavé a neodolatelně chutné.

Ingredience
Na těsto:

200 ml teplého mléka

200 ml teplé vody

10 g instantního droždí

1 lžíce cukru (cca 20 g)

45 ml olivového oleje

480 g hladké mouky

1 lžička soli (cca 8 g)

Na náplň:

200 g sýra čedar (nastrouhaný)

40 g roztíratelného sýra (např. Lučina)

5–6 snítek petrželky (jemně nasekané)

Na potření:

50 g rozpuštěného másla

nasekaná petrželová nať podle chuti

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář