Ať jich upečete, kolik chcete – nikdy jich nebude dost. Měkké, nadýchané a voňavé… přesně takové, jaké si pamatujeme z dětství.
Rohlíky nemusí být jen obyčejné pečivo. Tyhle domácí jsou tak jemné a vláčné, že se rozplývají na jazyku. A nejlepší na nich je, že příprava je opravdu jednoduchá – zvládne ji každý, i bez zkušeností s kynutým těstem.
🧂 Co budete potřebovat (měřeno hrnkem 200 ml):
Na těsto:
1 hrnek teplé vody
1 hrnek teplého mléka
1 lžičku soli
1 lžičku cukru
1 lžičku sušeného droždí
1 lžíci oleje
asi 4,5 hrnku mouky (podle potřeby přidávejte postupně)
Na potření:
50 g másla
50 ml oleje (asi půl hrnku)
Volitelně na náplň:
tvaroh a nasekanou petrželku
Na dokončení:
1 žloutek
1 lžičku mléka nebo másla
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně