Tyto malé koláčky se u nás na Valašsku pečou na každou oslavu či svatbu po stovkách až tisících kusech a vždycky se po nich jen zapráší, všichni je milují. Napečte si je kdykoliv doma podle tradičního receptu.😊
✅ Budeme potřebovat:
těsto: 150 g hladké mouky, 150 g polohrubé mouky, špetka soli, 50 g moučkového cukru, ½ kostky čerstvého droždí, 125 ml mléka, 3 žloutky (polovina do těsta, polovina na potření před pečením), 100 ml rozpuštěného másla (nejlépe napůl máslo a napůl sádlo či olej)
náplň: 2 tvarohy v alobalu, ½ balení vanilkového cukru, 25 g rozinek předem namočených v rumu, 75 g cukr moučka, půl hrnku povidel (nejlépe domácí)
na posypku a potření: 125 g hladké mouky, 62 g studeného másla, 62 g moučkového cukru, ½ vanilkového cukru, dvě lžíce másla, lžíce rumu
✅ Postup:
