Tyto krásně vypadající řezy připravíme z piškotového těsta, které ochutíme špenátovým protlakem. Po upečení piškot rozřežeme na tři části a spojíme je náplní ze sýra, žampionů a zakysané smetany.
Suroviny
Na piškot:
6 vajec
6 lžíce oleje
3 lžic zakysané smetany
6 lžíce polohrubé mouky
3 lžičky prášku do pečiva
6 lžic špenátového protlaku
sůl
Na nádivku:
250 g smetanového sýra
100 g fety (nebo jiný sýr balkánského typu)
3 lžíce zakysané smetany
400 g konzervovaných žampionů
sůl
trochu vegety (dle vlastní chuti)
2 lžíce kopru
5 g želatiny
Postup přípravy
Videjte další na následující straně