Slané koláče jsou velmi vděčné pohoštění. Hodí se na večírek, ale i jako rodinná večeře, zbytek si můžete dát k snídani nebo zabalit do krabičky do práce. Naplnit ho lze mnoha různými ingrediencemi a Karolína Kamberská se s námi podělila o nevšední, ale velmi chutnou kombinaci.
Těsto
hladká mouka 250 g + na podsypání
máslo 120 g
vejce 1 ks
sůl 1/2 lžičky
voda (studená) 2 lžíce
Náplň
feta 150 g
sardinka 100 g
čekanka (bílé puky) 2 ks
baby špenát 1 hrst
vejce 3 ks
smetana 100 ml
hořčice 1 lžíce
sůl (sůl a čerstvě namletý pepř)
pepř
muškátový oříšek 1 špetka
tymián (na ozdobu)
Salát
olivový olej 5 lžic
hrubozrnná hořčice 1 lžíce
med 1 lžíce
česnek (rozdrcený) 1 stroužek
vinný ocet 3 lžíce
sůl
pepř
směs listových salátů
Postup přípravy
Videjte další na následující straně