Mák je jednou z velmi oblíbených a tradičních ingrediencí české kuchyně a často se objevuje ve sladkých receptech na dorty a koláče. V tomto případě makové a vanilkové korpusy doplňuje výrazný džem z třešní a také svěží citronová poleva.
Tři vanilkové korpusy
vejce 9 ks
třtinový cukr 180 g
vanilkový extrakt 1,5 lžičky
hladká mouka 180 g
kypřicí prášek do pečiva 21 g
jedlá soda 1,5 lžičky
Dva makové korpusy
vejce 6 ks
cukr krupice 120 g
hladká mouka 120 g
kypřicí prášek do pečiva 14 g
jedlá soda 1 lžička
mák 4 lžíce
džem (třešňový) 400 g
Poleva
citronová šťáva ze 3 citronů
moučkový cukr 400 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně