Pomerančový chlebíček s mákem

Křupavý mák a nadýchané těsto, které zvláční poleva s vůní a chutí pomeranče, přivolají pocit prázdnin, i když na okno bubnují kapky deště. Pokud nemáte po ruce pomeranč, zaměňte ho za citron nebo rybíz.

Těsto
máslo (změklé ) 170 g
cukr krupice 150 g
vejce 3 ks
polohrubá mouka 195 g
mák (nemletý ) 30 g
sůl špetka
pomerančová kůra (nastrouhaná kůra z 1–2 chemicky neošetřených)
mléko 60 ml
Poleva
pomerančová šťáva (ze 2 pomerančů) 120 ml
cukr krupice 100 g

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář