Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Oblíbený jablečný koláč z lineckého těsta je klasikou našich babiček a maminek. Pokud toužíme po změně, můžeme jablka nahradit marmeládou a šťavnatým tvarohem. Moučník je snadný na přípravu, křehký na povrchu, vláčný uvnitř a jeho chuť je neodolatelná.

Suroviny
Těsto:

250 g hladké mouky

250 g polohrubé mouky

2 vejce

250 g Hery

1 prášek do pečiva

2 lžíce mléka (podle potřeby)

Náplň:

rybízová marmeláda

750 g měkkého tvarohu

200 ml mléka

4 lžíce kukuřičného škrobu

1 vanilkový cukr

3 lžíce cukru (dle potřeby)

1 vejce (nemusí být)

máslo na vymazání

hrubá mouka na vysypání

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář