Oblíbený jablečný koláč z lineckého těsta je klasikou našich babiček a maminek. Pokud toužíme po změně, můžeme jablka nahradit marmeládou a šťavnatým tvarohem. Moučník je snadný na přípravu, křehký na povrchu, vláčný uvnitř a jeho chuť je neodolatelná.
Suroviny
Těsto:
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
2 vejce
250 g Hery
1 prášek do pečiva
2 lžíce mléka (podle potřeby)
Náplň:
rybízová marmeláda
750 g měkkého tvarohu
200 ml mléka
4 lžíce kukuřičného škrobu
1 vanilkový cukr
3 lžíce cukru (dle potřeby)
1 vejce (nemusí být)
máslo na vymazání
hrubá mouka na vysypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně